4月の調理活動は、春雨サラダを作りました！

春雨ってなんだろう？

まずは乾燥している春雨を見て触って感じて見ました。

「なんだこれ？食べ物なの？」「硬くてチクチクするなぁ」「ばらばらにしちゃうぞ」と、みんな思い思いに触れていました。

今度はこれをお湯につけておくと…

「にゅるにゅる～」「冷たくて気持ちいい！」「なんだかあまりさわりたくないなぁ」「不思議だねぇ」、透明の麺になりました。

千切りにしたきゅうり、ハムと混ぜて、調味料を加えてもっと混ぜて、ごま油のいい香りが部屋いっぱいに広がります。春雨サラダの完成です！