だんだんと秋も深まり、食べ物がおいしい季節になってきましたね🍂
11月の調理活動では「秋の味覚に触れよう」というテーマで、旬のきのこを3種類使ってきのこ料理を作りました！
はじめに、きのこの香りを感じたり、実際に触ったり、裂いて感触を楽しみました！
しめじ、エリンギ、えのきと3種類のきのこに触り、感触に不思議そうな様子のお子様もいらっしゃいましたが、段々と慣れてくると、握ったり、豪快に裂いたり、それぞれきのこ狩り気分で楽しんでいました☆
触ったあとは、フライパンに油を入れて炒めます♪「何が出来るのかな～？」と興味津々なお子様達！！
よく炒めたら、醤油、塩、こしょう、で味付けをして出来上がり！！
醤油のいい香りがして「おいしそうだな～」と口をもぐもぐ動かしているお子様もいらっしゃいました！
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